Aceti di riso biologici
L'aceto di riso biologico è ottenuto per fermentazione alcolica di farine di riso biologico selezionato (come per il sake) e successiva fermentazione acetica. Il prodotto viene poi fatto maturare. L'aceto ottenuto è morbido, delicato e moderatamente acido; risulta adatto per condire insalate e soprattutto pesce crudo (sushi) come vuole la tradizione orientale.
Aceto di riso biologico, acidità 5% in bottiglia "Rossini" da 0,5 lt. Codice prodotto: 5RB
Aceto di riso biologico, acidità 5% in bottiglia "Cesena" da 0,25 lt. Codice prodotto: 6RB
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