Los vinagres de vino biológicos Galletti se producen artesanalmente siguiendo una consolidada tradición, por el más antiguo productor de vinagre de Italia. El resultado es un vinagre de aroma delicado, sabor suave, redondo y vivaz.
"Dal chicco d'oro, al tino, al fusto io sono l'aceto, che piace al gusto. La mia virtù è la bontà, la bellezza la forza che provien dalla dolcezza. Dagli umili deschi ai grandi banchetti io son il DI-VINO aceto Galletti". (Angiolino Galletti)